Comme le veut la tradition, la Ducati Monster est proposée en version S avec suspensions Ohlins, freins Brembo et finitions spécifiques, ce qui augmente considérablement le prix. Côté mécanique, peu de changements : la moto est toujours équipée du bicylindre de 1198cc refroidi à l'eau. A partir de 2017, la Monster 1200S reçoit également quelques ajustements qui augmenteront sa sportivité. Après la disparition de la version R, la S reste la configuration la plus radicale des Monster.