À partir de mars 1965, la Opel Diplomat devient également disponible avec carrosserie coupé à deux portes. La voiture a reçu le moteur V8 en version 5303cc (230 chevaux à 4700) qui, à partir de septembre 1966, équipe également la berline. La production, qui durera jusqu'en avril 1967, fut assez limitée : 347 exemplaires de la Diplomat Coupé ont été construits. Le coupé offrait quatre ou cinq sièges confortables. Les lignes peut-être trop américanisées n'ont pas trouvé l'accueil qu'Opel attendait.